Champagne Magnum Brut Réserve 1,5L

Champagne Magnum Brut Réserve 1,5L

La bouteille de brut réserve est notre champagne tradition. Issue de l’assemblage de toutes nos parcelles, elle exprime le goût de la maison et est très représentative de la Grande Montagne de Reims.

47,90 TTC

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Description

ASSEMBLAGE :

  • 40 % Meunier
  • 30 % Pinot Noir
  • 15 % Chardonnay
  • 15 % Vins de réserve

VINIFICATION, ELEVAGE :
Réserve majoritaire de la vendange 2017, mise en bouteille en 2018, une mise à la dégustation après environ 4 mois passé le dégorgement.
Elevée dans nos celliers et dosée brut à 8 g/L.
DEGUSTATION :
Robe dorée aux reflets orangés, généreuse en effervescence, fines bulles nerveuses.
Un nez fruité mêlé aux notes d’arômes grillés, amandes et noisettes.
Une attaque en bouche très fraîche en souplesse parfaitement équilibrée. Arômes de fruits mûrs et fruits rouges, framboise, cassis.
Fin de bouche sur arômes grillés, biscotte, amandes. Longue persistance
ACCORD METS / VIN :
A l’apéritif seul ou accompagné d’amuses bouches, légumes natures.
Sur viandes et poissons. Idéal avec des fruits de mer et tout au long du repas. Se plaît à se distinguer seul. Demi-sec pour les desserts.

Informations complémentaires

Poids 3.4 kg