Champagne Gounel Lassalle

Avec la précocité de 2015, les dernières vendanges sont de grande qualité. Les Chardonnay sont à la perfection, l'équilibre de chaque cépages et fort beau. Les assemblages vont bientôt avoir lieu pour dévoiler les vins issus de 2015. Un  millésime est surement à prévoir...

Viticulteurs depuis quatre générations, la famille Gounel Lassalle est installée à Chigny les Roses depuis 1850. Arnaud est installé depuis 15 ans. Il a repris après son père Pierre, tenant de sa mère Hélène née Lassalle. Alfred et Gabriel ont acheter les premières vignes fin du 19 ème siècle. Tous installés à Chigny les Roses, la tradition se perpétue.