Le Champagne des connaisseurs
et des aventuriers

Le Champagne

Pour LES CONNAISSEURS
ET LES AVENTURIERS

Le Champagne GOUNEL – LASSALLE puise dans son histoire le goût originel du Champagne.
Pour faire voyager vos papilles au cœur de nos vignes centenaires.

Au cœur du vignoble de Champagne

Des parcelles qui s'expriment à leur avantage

Vignes Champagne Gounel Lassalle
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Dans notre boutique, découvrez nos différents Champagnes disponibles à l’achat.
Nous proposons un des meilleurs rapports qualité-prix de la région.
Notre savoir-faire

L'histoire du Champagne Gounel - Lassalle

Le Champagne GOUNEL – LASSALLE puise dans son histoire le goût originel du Champagne.
Pour faire voyager vos papilles au cœur de nos vignes centenaires.

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Vignes aimées

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Allées entretenues

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Raisin éclatant

Aux côtés de sa femme, de ses équipes passionnées et de ses partenaires, Arnaud Gounel s’épanouit pleinement à faire mûrir l’art familial pour le plus grand bonheur de tous les amateurs et passionnés de Champagne.

Boire avec modération, Vivre sans retenue 

éco-responsabilité

Champagne raisonné

Le domaine labellisé HVE/VDC est réparti sur 29 parcelles situées sur les villages de Chigny les roses, Ludes et Rilly la montagne, classé Premier Cru (94 % à l’échelle des crus) ainsi que Barzy sur Marne (village réputé à 84 % à l’échelle des crus).
La totalité du Vignoble s’étend sur 5 hectares ainsi répartis : – Pinot Meunier – Pinot noir – Chardonnay Au total environ 25 000 bouteilles sont produites chaque année.
Le meilleur champagne

Labels de qualité

La maison Gounel Lassalle a obtenu les certifications HVE ( haute valeur environnementale) et VDC (viticulture durable en Champagne) dans le cadre d’une mesure issue du Grenelle de l’environnement.

Les convictions d’Arnaud GOUNEL, qui représente la 4ème génération l’amènent à entreprendre une démarche volontaire et de progrès avec un travail du sol toujours plus respectueux de la nature ceci afin de préserver et protéger notre paysage et les Hommes. 

Organisez votre dégustation

Dégustation et apprentissage sont au programme de nos portes ouvertes quotidiennes Champagne Gounel – Lassalle. 

Préparez votre visite de la région en prenant rendez-vous pour une une présentation de l’exploitation et une dégustation de nos différents Champagnes

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Modernité et traditions

Les Exploitants

Arnaud Gounel

Vigneron

Sophie Gounel

Développement et partenariats commerciaux

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Ils nous inspirent

Satisfaction client

Nous vivons du témoignage de nos clients.
Chacun de nos champagne est la synthèse du bon goût de chaque personne qui l’a dégustée.

Csaba Palicsko
2022-02-14
Le meilleur des champagnes avec des producteurs les plus enthousiastes dans la région! A recommander sans hésiter à tous les amoureux de champagne! 🙂
Lea Mailleux
2022-01-23
Belle visite !
Gounel Sophie
2022-01-22
Un grand coup de cœur ♥️ ! Mais, comment être objective… 🤷🏼‍♀️
Charline Vdb
2021-12-31
Très bon accueil accompagné d'excellentes explications lors de la dégustation et de la présentation du magnifique chai. Merci et à bientôt sûrement !
Layon
2021-12-25
Un accueil très agréable, un champagne de qualité, une histoire à vous faire rêver. Je recommande fortement d'y faire 1 tour.
Julie C.
2021-11-11
Superbe première visite chez un petit producteur (archi sympathique) dans le joli village de Chigny-Les-Roses ! Explications très intéressantes/pédagogiques lors de la dégustation - Sophie vous mettra de suite a l'aise - et vous recevez l'opportunité de découvrir bien plus si vous avez le temps/l'envie 🥂 leur Champagne est excellent et je ne vous parle pas de leur Ratafia à aller découvrir au printemps 2022 ... n'hésitez pas à aller y faire un tour!
Mailleux Jean-François
2021-10-21
Quel bon accueil ! Produits d'excellente qualité et des infos données avec passion. Une excellente adresse que je recommande avec plaisir !
Laurent Maernoudt
2021-10-20
Client depuis des années , je reviens toujours avec plaisir dans cette maison . Plaisir de l’accueil , de la gentillesse, de la disponibilité , d’écouter un vigneron passionné et totalement investi dans son travail , de déguster des vins de très grande qualité proposés à des prix tout à fait réalistes au regard du soin apporté à leurs réalisations . La curiosité également de découvrir les nouveautés voulues par un homme (et son épouse)qui osent l’innovation bio et éco responsable . Incontournable !
Pieter Muylaert
2021-10-18
Dit weekend ontvangen voor een wijndegustatie! Top champagne en een top gastvrouw! Zeker een aanrader!
mathias dineur
2021-10-16
Un champagne de calliter et un accueil au top il n'y a pas mieux pour déguster et passer un super moment
Affaires & célébrations

Clients entreprises

Notre champagne se bonifie grâce aux témoignages de nos clients et à leur fidélité. Chaque bouteille trouve son événement et une célébration justifiée dans la vie d’entreprise de chacun d’entre eux.